Ингредиенты
Порции: –+
- свинина на кости — 300 г
- тыква — 1 кг
- рис — 4 ст.л.
- помидор — 0,5шт
- соевый соус от kikkoman — 3 ст.л.
- перец черный горошком — 5шт
- перец душистый горошком — 3шт
- паприка сладкая (хлопья) с чесноком — 2 ст.л.
- вода — 1стак
- масло подсолнечное — 2 ст.л.
- соль
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Я готовила в мультиварке, но можно приготовить в любой посуде, под плотно прилегающей крышкой;
Свиные кости порубить на небольшие части;
Поджарить свинину 2-3 минуты на масле с добавлением паприки и чеснока;
Тыкву и помидор порезать кубиками;
К мясу добавить тыкву, помидор, воду, рис, специи и соевый соус;
Аккуратно перемешать, при надобности подсолить;
Тушить 30 минут под крышкой;