Ингредиенты
- 1 кг. слив
- 500 гр. яблок
- 700 гр. сахара
- цедра 1/2 лимона
- 1 ч.л. корицы
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сливы помыть,вынять косточки.Яблоки помыть,порезать,и вырезать серцевину.В кастрюле смешать сливы ,яблоки,корицу, сахар и лимонную цедру.Поставить на небольшой огонь и помешивать до тех пор пока сахар полностью не раствориться.Затем уменьшив огонь варить в течении 30 минут.Когда джем будет готов,измельчите фруктв(которые не разварились)блендером и розлейте по банкам.
Приятного чаепития!!!