Ингредиенты
- 200 + 50 + 50 гр. мука с сильной клейковиной
- 200 гр. сливочное масло (можно сливочный маргарин)
- 130 гр. вода
- 1/4 ч.л. соль
- 1 ч.л. лимонный сок
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу предложить два варианта бездрожжевого слоеного теста. Один вариант настоящий классический, по всем правилам кулинарного искусства. Другой — очень простой, для особо ленивых начинающих кулинаров.