Ингредиенты
Порции: –+
- 500 гр. слоеного бездрожжевого теста
- 200 гр. творога (у меня 280 гр. )
- 150 гр. грецких орехов (у меня 100 гр. )
- 2 стол. ложки коньяка
- 3 стол. ложки изюма
- 3 стол. ложки молока
- 2 яйца
- 5 стол. ложек сахара
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Изюм замочить в горячей воде (чае, коньяке).
Орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить в блендере.
Творог взбить с яйцами и сахаром. Добавить изюм, орехи, коньяк, молоко. Все тщательно перемешать.
Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре. Слегка раскатать тесто. Вырезать из него кружочки, размер которых соответствует размеру углублений формочек. Тесто выложить в формочки, а затем выложить начинку.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут.
