Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком (дуэль)

• 
  1. Исходные продукты.Яйца отвариваем вкрутую,тесто размораживаем.
• 
  2. Зеленый лук мелко нарезаем.
• 
  3. Некоторые «враждебные нам западные источники» советуют использовать для начинки сырой лук.Но наш народ говорит гордое «нет» империалистам и пассерует лук на сливочном масле.
• 
  4. Пока назло капиталистам жарится лучок,чистим и нарезаем яйца.
• 
  5. В подходящей емкости смешиваем лук и яички.солим перчим по вкусу конечно.
• 
  6. У нас слоеное тесто продаётся уже раскатаное.Но если это указанно производителем,раскатайте его.Нарежьте небольшими прямоугольниками и в центр выложите начинку.
• 
  7. Смочите края заготовки водой чтоб лучше прихватились и сверните её пополам.Края лучше закреплять вилкой.Так надежней да и симпатичней.
• 
  8. Выстилаем противень пергаментом слегка смазанным маслом.Выкладываем пирожки.Смазываем их взбитым яйцом и посыпаем кунжутными семечками.
• 
  9. Выпекаем в заранее разогретой до 180 С духовке 30-35 минут.
• 
  10. Вот и вся любовь!

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые.