Слоеный салат с кальмарами

Ингредиенты
Порции: +6
  • 3 средние тушки кальмара
  • 3 средние луковицы
  • 2 средние моркови
  • 250 г. шампиньонов
  • 250 г. майонеза
  • 100-150 г. грецких орехов
  • 150 г. сыра
Шаги
40 мин.Печать
  • Слоеный салат с кальмарами
  • Слоеный салат с кальмарами
  • Слоеный салат с кальмарами
  • Слоеный салат с кальмарами
  • Слоеный салат с кальмарами


Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварить кальмаров 3 мин. в подсоленной воде, нарезать соломкой.

2. Тертую на средней терке морковь обжарить на растительном масле, остудить.

3. Лук полукольцами также обжарить на отдельной сковороде, остудить.

4. Грибы пластинками также обжарить отдельно и остудить.

5. Грецкие орехи порубить, сыр натереть на мелкой терке.

6. Собрать салат в следующей последовательности, прослаивая все майонезом: кальмары-морковь-лук-грибы-орехи-сыр.

7. Дать постоять пару часов в холодильнике.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф