Ингредиенты
Порции: –+
- 300 гр. куриной грудки
- 4 яйца
- 3 средних помидора
- 8 крупных листьев салата
- 2 крупные моркови
- растительное масло
- соль
- перец
- для заправки:
- 200 гр. майонеза
- 3 ст.л. американской горчицы (не горькой)
- 3 ст.л. меда
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- 2 измельченных зубчика чеснока
- щепотка суш. базилика
- щепотка красного перца
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки натираем солью и перцем, обжариваем на хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, с двух сторон, пока из курицы начнет выделяться, прозрачный сок. Перекладываем на тарелку, накрываем фольгой даем постоять 10 минут, затем мелко нарезаем
Яйца отвариваем в крутую, очищаем, нарезаем кружочками
Морковь моем, очищаем, натираем на крупной терке
Листья салата, моем, мелко нарезаем
помидоры моем, удаляем плодоножки и нарезаем мелкими кубиками
Смешиваем все ингредиенты для заправки до образования однородной массы
Перекладываем ингредиенты для салата слоями, промазываем каждый слой заправкой
Вот и все, приятного всем аппетита!
