Сосиски-гриль к пиву

Ингредиенты
Порции: +2
  • сосиски «доктор» — 3 шт.
  • перец красный сладкий (можно разного цвета) — 1/4 шт.
  • соевый соус (или пиво) — для смазывания
Шаги
10 мин.Печать
  • Сосиски-гриль к пиву
  • Сосиски-гриль к пиву
  • Сосиски-гриль к пиву
  • Сосиски-гриль к пиву
  • Сосиски-гриль к пиву
  • Сосиски-гриль к пиву
  • Сосиски-гриль к пиву
  • Сосиски-гриль к пиву
  • Сосиски-гриль к пиву


Пошаговый рецепт приготовления

Бамбуковые шпажки замочить в воде на 30 минут.

Одну сосиску разрезать на части, перец нарезать кусочками-квадратиками размером 2 на 2 см.

На каждую шпажку нанизывать:

Целую сосиску с одного конца, затем кусочек перца, кусочек сосиски, кусочек перца и ту же сосиску с другого конца, на сосиске аккуратно и не слишком глубоко в нескольких местах сделать надрезы.

Так сформировать вторую сосиску.

Сосиски обжарить с двух сторон на сковороде гриль, смазывая соевым соусом или пивом.

Подавать с кетчупом, соусом чили с чесноком.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф