Сочники

Ингредиенты
Порции: +30
  • тесто
  • 200 гр. сметана
  • 300 гр. сахара
  • 120 гр. масла или сливочного маргарина
  • 2 яйца
  • 1\2 ч.л. соды
  • ванилин н кончике ножа
  • 700 гр. муки
  • начинка
  • 500 гр. творога
  • 1 ст.ложка сахара
  • 1яйцо


Пошаговый рецепт приготовления

1.сметану,сахар,масло(или маргарин)мягкое,яйца,соду,ванилин

смешать до однородной массы

2.затем в эту массу постепенно добавлять муку-сначало 500гр,а потом остальные 200гр.

3.на посыпаной мукой поверхности раскатать тесто чуть толще чем на вареники и вырезать лепешки стаканом любого диаметра какой вам нравится

4.все ингредиенты для начинки смешать и лепить как вареники

5.разложить на противень как пирожки и выпекать на среднем огне.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф