Ингредиенты
- 200 гр. спаржевой фасоли
- 100 гр. нарезки бекона, ветчины или грудинки.
- молотый перец
- 1 ст.л. оливкового масла
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. У меня выросла желтая и синяя спаржевая фасоль. А эту закуску я давно приметила.
2. Желтая у меня была коротенькая. а синюю я разрезала на 2 -3 части.
3. Фасоль сбрызнуть оливковым маслом и приправить перцем.
4. На каждую полосочку ветчины или бекона положить несколько стручков и завернуть.
5. Выложить рулетики на решетку и готовить на углях, переворачивая, пока ветчина не приобретет румяный цвет. Можно обжарить на сковороде.
Подавать закуску горячей, но и в холодном виде тоже вкусно.
Приятного аппетита!