Ингредиенты
Порции: –+
- стейк индейки – 120 г
- мед (брала акациевый, он очень нежный) – 20 г
- порошок лайма (вполне можно заменить его соком лимона или лайма) – 1/3 ч.л.
- оливковое масло – 1 ч.л.
- щепотка перца
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать стейк на ночь.
Разогреть сковороду и обжарить стейк с двух сторон по минуте (так два раза).
Подать с любимым гарниром или салатом. Приятного аппетита!