Ингредиенты
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 1 стак.
- мука — 1 стак.
- яблоки — 4 — 5 шт.
- сода пищевая — 1/2 ч.л.
- масло растительное — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Рецептов шарлотки очень много, но этот рецепт — мой самый любимый! По этому рецепту шарлотка получается всегда! Очень просто, быстро и вкусно!
Яблоки моем, удаляем сердцевины и нарезаем кусочками. Хорошенько взбиваем яйца и сахар до густоты. Всыпаем муку и добавляем соду, гашенную уксусом. Аккуратно перемешиваем. Кладем нарезанные яблоки, также перемешиваем. Отправляем тесто в форму, смазанную растительным маслом и выпекаем в духовке 25-30 минут при t 200 градуcов.
Подробности приготовления смотрите в моем коротеньком видео. Приятного аппетита!
