Сырники с шоколадной начинкой без муки

Ингредиенты
Порции: +6
  • творог — 600 г
  • яйцо — 1 шт
  • сахар — 0,5 ст.
  • манка — 0,5 ст.
  • шоколад — 100 гр. (у меня молочный)
  • ванилин — 1 ч.л
  • овсяные хлопья для панировки — 1-1,5 ст.
  • растительное масло для жарки


Пошаговый рецепт приготовления

Безумно вкусные сырники с сюрпризом. Внутри каждого сырничка мягкий шоколад. Это блюдо идеально подходит для завтрака. Готовьте сразу две порции, если готовите для детей)))

1. Соединяем творог,манку,яйцо,сахар и ванилин.Тщательно перемешиваем. Даем постоять мин 10-15,чтобы набухла манка.

2. Шоколад ломаем на кусочки.

3. Формируем сырники-для того что бы тесто не прилипало к рукам, слегка смажем их растительным маслом.Берем небольшой шарик теста и на ладони формируем лепешку,кладем кусочек шоколада ,защипываем края и придаем форму сырника. Панируем сырники в овсяных хлопьях.Более наглядно,как формировать сырники, можно посмотреть в коротеньком видео под рецептом.

4. На сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем сырники с двух сторон до золотистой корочки.

Наши сырники готовы!

Приятного аппетита! Хорошего настроения!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф