Ингредиенты
- черная смородина— 120 гр
- сахарная пудра — 60 гр
- сыр «маскарпоне» — 120 гр
- сливки 35% жирности — 150 мл.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочно-ягодный аромат этого мороженого покорит любого гурмана! Временных затрат и усилий минимум, а результат просто превосходный!
1. Подготовленные ягоды взбейте в блендере вместе с сахарной пудрой, добавьте «Маскарпоне» и доведите блендером до кремового состояния.
2. Сливки взбейте в крепкую пену, смешайте с ягодным кремом в однородную массу.
3. Переложите в контейнер и уберите в морозильную камеру на 4 часа.