Ингредиенты
- 4 плавленых сырка («дружба»)
- 4 яйца
- 1 ч.л. сахара
- 2 ч.л. соли
- 3 ч.л. разрыхлителя
- примерно 450 гр. муки
- растительное масло для жарки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сырки натереть на крупной терке.
К сырной массе добавить яйца, сахар, соль, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
Небольшие кусочки теста раскатать в жгут толщиной с палец и длиной примерно 15 см. Жгут свернуть в баранку.
Подготовленные баранки жарить на сковороде в раскаленном масле с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце (стекло лишнее масло).
