Сырные лепешки

Ингредиенты
  • сыр ламбер (или любой другой мягкий, сливочный сыр) 250 гр
  • сметана 3 ст.л
  • кефир 1 ст.
  • мука 1,5 ст.
  • соль (щепотка)
  • яйцо 1шт


Пошаговый рецепт приготовления

И так: Сыр трем на терке. К нему добавляем яйца, сметану, кефир и соль. Все перемешиваем.

Добавляем муку.

Тесто получается липкое. Чтобы было легче работать, смазываем руки маслом или водой и формируем шарики (довольно большие.)

Противень застелаем бумагой для выпечки, кладем шары сплющиваем их . Чтобы получилась лепешка.

Выпекаем при 165* 25-30 мин.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф