Ингредиенты
Порции: –+
- булочки для сэндвичей — 4шт
- паштет утиный окраина — 200 гр.
- клюква — 1 ст.
- мед — 2 ст.л.
- соль
- перец
- розмарин
- бальзамический уксус — 1/2 ч.л.
- фисташки
- сливочное масло.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. В сотейник положите клюкву, добавьте немного воды, мед и специи. Уварите соус до нужной густоты, раздавив во время приготовления ягоды. В конце добавьте бальзамик.
2. Нанесите на нижнюю часть булочки горячий соус, сверху разложите ломтики паштета.
3. Сверху паштета посыпьте нарубленные фисташки.
4. Верхушку булочки, смажьте сливочным маслом и поджарьте на сковороде с одной стороны и накройте сэндвич.
Подавайте сэндвичи с каппучино.
Приятного аппетита.
