Ингредиенты
- 150 гр. соленого лосося
- 1 луковичка
- 1 ст.л. сельдерея
- 1/2 ч.л. лимонного сока
- 1/2 ч.л. хрена
- 2 ст.л. сливок
- соль, щепотка перца
- икра для аранжировки
- готовые тарталетки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Все компоненты пробить в блендере или кухонном комбайне до пюреобразной массы.
Выложить в кондитерский мешок и заполнить тарталетки. Украсить икрой.
Если тарталеток нет и возиться неохота, то можно отсадить мусс на кусочки черного хлеба, нарезанного на квадратики.
