Ингредиенты
- 150 гр. масла
- 80 гр. сахарной пудры
- 50 гр. корнфлора (или картофельного крахмала)
- 80 гр. растворимого ванильного пудинга (instant vanilla pudding mix)
- 120 гр. муки
- 1 желток
- изюм или сухая клюква или засахаренные вишни
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Масло взбить с сахаром .
Корнфлор смешать с мукой и пудингом и прожарить немного на сухой сковородке. Это дает рассыпчатость. Но не до желтизны! Охладить. Смешать с маслом , доб желток. Смесь положить в кулинарный мешочек с фигурной насадкой и отсадить маленькие печеньки на бумагу для выпечки. Сверху положить вишенку. Выпекать 15 минут при 175 гр.