Ингредиенты
- творог( у меня 18%)- 180 гр
- сливочное масло-65-70 гр
- яйца- 2 шт(немелкие)
- сахар-140 гр(но я положила 100, т.к. несластёна)))
- ванильный сахар-10 гр(пакетик)
- мука- 130-140 гр
- разрыхлитель- 1 ч.л.
- киви-2 шт
- банан- 1,5-2 шт( зависит от размера, возможно и 1, у меня были не особо большие, поэтому положила 1,5)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Творог смешиваем(взбиваем) с маслом.
Отдельно взбиваем яйца с сахаром.
Смешиваем обе массы.
Добавляем постепенно муку с разрыхлителем и ванильным сахаром- тесто должно получится, как густая сметана.
Киви и банан очищаем и нарезаем кубиками, которые кладём к общей массе и перемешиваем лопаточкой( ложкой)
Выкладывем массу в формочки( у меня получилось 12 шт).
Выпекаем при 200С минут 20-25.
Приятного чаепития с фруктовыми кексиками!
