Творожные пончики в шоколадной глазури

Ингредиенты
  • 500 гр. творога
  • 2 яйца
  • 2 ст. муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст. сахарного песка
  • для глазури
  • 100 гр. сливочного масла
  • 3 ст.л. какао
  • 1 ст. сахарного песка


Пошаговый рецепт приготовления

Вымесить из ингредиентов тесто однородной массы

скатать шарики размером с грецкий орех и выпекать в кипящем растительном масле до коричневой корочки.

При готовности пончики увеличиваются в размере почти в двое.

масло растопить добавить остальные ингредиенты и варить при постоянном помешивании до закипания, остудить и макать в глазурь готовые пончики. Сверху у меня пончики еще посыпаны сахарной пудрой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф