Ингредиенты
- тесто:
- творог 9% — 100 гр.
- сахар коричневый — 100 гр.
- ванильный сахар 8 гр. — 1 пакетик
- масло сливочное размягченное — 100 гр.
- мука — 300-400 гр.
- разрыхлитель 11 гр. — 1 пакетик
- начинка:
- творог
- клубничный джем
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное сливочное масло, смешала с сахаром, ванильным сахаром и творогом.
Добавила муку с разрыхлителем, все тщательно перемешала.
Замесила тесто, разделила его на две части.
Из каждой раскатала круг, посыпав стол мукой.
Разрезала на 8 равных частей.
Начинку хорошенько перемешала и выкладывала на тесто.
Скручивала тесто от края к центру, и помещала рогалики на застиланый бумагой противень.
Выпекала в заранее разогретой духовке до румяности около 20 минут.