Ингредиенты
- 1 пачка творожного сыра 200 г
- 2-3 ст.л. сахара (по своему вкусу можно заменить медом)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 150-200 гр. клубники
- для украшения
- кокосовая стружка
- шоколад
- грецкие орехи
- для подачи листочки мяты или мелиссы
Пошаговый рецепт приготовления
1. Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром.
2. Клубнику вымыть. обсушить. удалить хвостики.
3. Берем немного творожной массы, распластываем в руке, в середину кладем клубнику и формуем шарик. Шарики выкладываем на тарелку.
4. Для украшения слегка потолочь орехи, растопить шоколад. Обвалять шарики в кокосовой стружке, орехах или полить шоколадом. Хранить десерт в холодильнике.
Приятного аппетита!
