Торт «мишка» (вариант украшения)

Ингредиенты
  • для украшения:
  • масло 600 гр.
  • сгущенное молоко 1 банка (380 гр. )
  • красители
  • шоколад
Шаги
Печать
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    1. Готовим торт, обрезаем лишнее, выравниваем края.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    2. Обрезки измельчаем в крошку. Если их мало нужно испечь еще один корж.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    3. Перемешиваем с оставшимся кремом чтобы получилось тестообразная масса, напоминающая пирожное картошку. Скатываем в один шар.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    4. Разделяем его на две части, чтобы один был меньше (на голову), а второй больше (на туловище).
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    5. тот что больше ложем ненадолго в холодильник, а из меньшего начинаем лепить мордочку мишки. Для этого изначально придаем форму, чтобы было понятно где будет нос, а где ушки.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    6. Делаем ушки. Для этого нужно немного оттянуть и приплюснуть края. Ничего отрывать не нужно, чтобы потом прилепить!!! Иначе при нанесении крема они отпадут.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    8. Теперь оттягиваем носик, и приподнимаем вверх, намечаем глазки.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    9. А теперь делаем щечки. Если оттянуть не получается, то можно немного отщипнуть сзади головы и прикрепить на щечки.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    10. Теперь займемся туловищем. Мордочку прячем в холодильник, а тот шар достаем и делим еще так же как и в первый раз. Меньший шар мы используем на верхние лапки.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    11. Из большего ОТТЯГИВАЕМ нижние лапки, придаем форму. Делаем животик.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    11. А теперь нужно показать что это девочка :) Нужно сделать платье. Для этого отщипнем от меньшего шара немного «теста» и скатаем такою полосочку.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    12. Сжимаем ее, и прикрепляем к туловищу при помощи обратной стороной обычной чайной ложкой.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    13. Делаем лапки и прикрепляем их. Для страховки закрепим их шпажкой!
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    14. Достаем из холодильника мордочку и крепим ее к туловище при помощи все той же шпажки. Устанавливаем на торт.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    15. Лепим бант и подарочек, рюши на рукава, прикрепляем.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    16. И начинаем украшать кремом. Для этого взбиваем масло со сгущенным молоком, и при помощи кондитерского мешка и насадки «звездочка» наносим на Мишутку.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    17. Добавляем розовый краситель в крем, и рисуем платье и бант, той же насадкой «звездочка».
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    18. И осталось зарисовать детали.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    19. Зарисовываем шоколадом глазки, носик, лапки…
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    20. И мастики вырезаем полоску, для надписи.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    21. Делам в виде ленты, наносим красителями надпись, разрисовываем и крепим к торту. С помощи насадки для листков наносим травку.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    22. Делаем с шоколаду и трафаретов бабочки, ежики, гусеницы, все что пожелает душа…
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    23. Украшаем розами, и вот такой вот получается торт.
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    24. По этому же принципу готовила торт «Мишка» на день рождения мальчику. Дети остались довольны. :)
  • Торт "мишка" (вариант украшения)
    25. ——-


Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт «Пражского» торта смотрите в оригинальному рецепту.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф