Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)

Ингредиенты
  • тесто
  • 1 ст. -250 мл.
  • 3 ст. муки
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ст. л сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст. л манки
  • 2 ст. л растительного масла
  • 320 мл. воды
  • немного растопленного сливочного масла
  • фокачча с черешней и сыром бри
  • горсть черешни (косточки убрать)
  • коричневый сахар для посыпки
  • 50-100 гр. сыра бри ,порезанный на пластинки
  • 1 ст. л резанной мяты
  • фокачча с черри,итальянскими травами и голубым сыром
  • 3-4 черри
  • итальянские травы
  • 30-40 гр. голубого сыра
Шаги
Печать
  • Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)
  • Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)
  • Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)
  • Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)
  • Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)
  • Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)
  • Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)
  • Фокачча для нее и для него (2 варианта,выбирайте!)


Пошаговый рецепт приготовления

Вечером

В чашу всыпать муку,дрожжи,соль,сахар,манку

Влить растительное масло и воду и замесить тесто — муку НЕ добавлять

Тесто липучее,ничего страшного

Накрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник

Утром достаем тесто и делим на 2 части

Я делала 3 мини и одну среднюю фокаччу

Одну часть поделила на 3,раскатала каждую в небольшую лепешку и уложила на противень на пекарскую бумагу и в теплое место минут на 20

Затем пальцем сделала небольшие ямки в лепешках,смазала сливочным маслом,посыпала сахаром и выложила черешню

Духовка разогрета на 200

Выпекала 20 минут,потом достала,разложила бри на фокаччу и еще в духовку на 5 минут

Посыпала мятой — для себя любимой готово!

теперь для мужа

пока выпекается фокачча с черешней-

Раскатала другую половину теста,на 20 минут в теплое место

Сделала ямки в тесте,смазала маслом,выложила черри половинками,присыпала итальянскими травками и морской солью и на 20 мин в духовку

Достала из духовки,покрошила сверху голубой сыр и еще на 5 минут

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф