Фруктовый салат с курицей.

Ингредиенты
Порции: +4
  • куриные бедрышки 4 шт.
  • ананас (кубики) 3 ст.л.
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • виноград крупный б/косточек 1 горсть.
  • банан 1 шт.
  • сок лайма 1 ст.л.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • майонез 3 ст.л.
  • соль, черный перец.
  • виноград и лаваш для подачи.


Пошаговый рецепт приготовления

Куриные бедрышки отварить…приготовить бульон…его можно использовать для супа или соусов.

Остудить бедра и отделить мясо от костей.

Мелко нарезать и смешать с кубиками ананаса.

Яблоко очистить от кожицы и сердцевины…нарезать кубиками или брусочками…добавить к остальным ингредиентам.

Банан так же очистить и нарезать кубиками…добавить в салат.

Виноградинки разрезать вдоль на четыре части и так же добавить в салат.

Полить соком лимона и лайма, добавить специи.

Заправить салат майонезом и перемешать.

Подавать на листьях лаваша, украсив веточкой винограда.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф