Фруктовый смузи с киноа

Пошаговый рецепт приготовления

Киноа хорошо промыть под проточной водой, перетирая пальцами. Так мы освободим семена киноа от остатков пленочек, которые могут горчить после варки.

И отварить, как указано на упаковке.

Клубнику разморозить, банан порезать дольками.

Фрукты с йогуртом взбить в блендере.

А теперь полный полет фантазии.

Можно смешать киноа с фруктовым смузи и подать как коктейль.

Можно выложить побольше киноа в креманку, сверху залить фруктовым пюре и украсить фруктами и кушать ложечкой. Этот вариант мне понравился больше. Получился сытный но низкокалорийный и очень полезный завтрак. Без вредного холестерина, без лишних жиров.