Ингредиенты
Порции: –+
- 350 гр. свежих огурцов
- 1 л кефира
- 30 гр. лук зеленый
- ½ ч.л. соль
- 350 гр. свеклы вареной
- 30 гр. укропа
- 1 шт. вареное яйцо
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Ход работы :
1.Натрите огурец и свеклу на крупной терке.
2.Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.
3.Посолите.
4.Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной молока, проверьте на соль и подавайте с вареной картофелем.
Приятного аппетита!
