Ингредиенты
Порции: –+
- свинина(шейка) -1500 гр.
- лук репчатый — 2 шт.
- кефир — 250 мл.
- минеральная вода(газированная) — 150 мл.
- хмели-сунели — 2 ст.ложки
- соль — 1 ст.ложка
Пошаговый рецепт приготовления
1.Мясо нарезать кусочками 4х6 см.
2.Лук порезать полукольцами и добавить к мясу. Тщательно перемешать.
3. Добавить минеральную воду,кефир и специи. Еще раз перемешать.
Более подробно смотрите в нашем видеорецепте! Приятного аппетита!
