Ингредиенты
- ножки кролика 10 шт.
- мини лучок 10-12 шт.
- сало
- маринад:
- лук 2 шт.
- чеснок 4зуб.
- лимон 1 шт.
- соль
- перец,приправы
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Первый снег!Первый шашлык из кролика!Никогда не пробовала,решила сделать.
Итак,приступим:Ножки кролика помыть,обсушить и замариновать.
У меня он мариновался 6часов.
Мне показались кусочки большими и я их разрезала на 2части.
Нанизываем на шампура мясо+сало+лучок.
И на угли(20минут)
Первая проба снималась прям на улице,не было сил терпеть.
Кролик улетел очень быстро,нужно было делать больше,т.к.я осталась голодная.