Ингредиенты
- капуста — 8 листиков
- яйца-1 шт
- мука
- сухари панировочные
- соль
- масло растительное
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Капустные листья отвариваем в подсоленой воде до полуготовности , сливаем воду , листья сворачиваем конвертиками , обмакиваем во взбитом яйце , муке, снова в яйце , в сухарях и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле. Получились хрустящие , очень вкусные «шницели «. Я посыпала готовые шницели кристалической солью , оказалось очень вкусно!