Шоколадное печенье с глазурью

Ингредиенты
Порции: +3
  • тесто:
  • мука — 1 ст.
  • сахар — 2/3 ст.
  • белок — 1шт
  • растительное масло — 1/3 ст.
  • какао — 1/3 ст.
  • разрыхлитель — 1/2 ч.
  • соль — 1 щеп.
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • глазурь:
  • сахарная пудра — 1/2 ст.
  • молоко — 1 ст.л.
Шаги
45 мин.Печать
  • Шоколадное печенье с глазурью
  • Шоколадное печенье с глазурью
  • Шоколадное печенье с глазурью
  • Шоколадное печенье с глазурью
  • Шоколадное печенье с глазурью
  • Шоколадное печенье с глазурью
  • Шоколадное печенье с глазурью
  • Шоколадное печенье с глазурью
  • Шоколадное печенье с глазурью


Пошаговый рецепт приготовления

1. Белок взобьем с сахаром до пышной пены, добавляем ванильный экстракт.

2. Смешаем все оставшиеся сухие ингредиенты: муку, какао, соль, разрыхлитель. Перемешаем венчиком.

3. Аккуратно белок перемешаем с сухими ингредиентами.

4. Аккуратно добавьте растительное масло и перемешайте.

5. Заверните тесто в пенку ввиде колбаски и отправьте на 20 минут в морозильник.

6. Разогрейте духовку до 170С. Застывшее тесто нарежьте шайбами, выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте в духовку на 7-10 минут.

7. Остудите на решетке и покройте глазурью. Для глазури смешайте сахарную пудру и молоко)))

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф