Шоколадно-медовое печенье с орехами.

Ингредиенты
Порции: +32
  • масло сливочное — 250 гр.
  • мука — 260 гр.
  • желток — 2 шт.
  • какао — 40 гр.
  • мёд — 40 гр. (2 ст.л. )
  • сахар коричневый — 120 гр.
  • шоколад белый — 200 гр.
  • орехи грецкие рубленные — 100 гр.
  • кедровые орешки — 4 ст.л.
  • соль — пару щепоток,
  • разрыхлитель — пару щепоток.
Шаги
30 мин.Печать
  • Шоколадно-медовое печенье с орехами.
  • Шоколадно-медовое печенье с орехами.
  • Шоколадно-медовое печенье с орехами.
  • Шоколадно-медовое печенье с орехами.
  • Шоколадно-медовое печенье с орехами.


Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло взбить с сахаром, мёдом, желтками и солью.

Муку смешать с какао и разрыхлителем.

Муку смешать с масляной массой, добавить орехи и шоколад(нарезанный на кусочки, размером, примерно, с кедровый орех, можно и покрупнее), замесить тесто. Тесто получается очень приятным в работе, похоже на пластилин.

Из теста сформировать лепешки, выложить их на противень, застеленный бумагой для запекания, приплюснуть ложкой.

Противень поставить в нагретую духовку до 170 гр.(духовка электрическая, с конвекцией) на 15 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф