Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой

Ингредиенты
  • 200 гр. белого шоколада,
  • 200 гр. кокосовой стружки,
  • 200 гр. сгущенки,
  • сок половины лимона,
  • сушеная клюква — горсть,
  • миндаль — горсть,
  • фундук — горсть.
Шаги
Печать
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    1. Подготовить необходимые продукты.
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    2. Шоколад поломать, растворить на водяной бане.
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    3. Орехи подсушить на сухой сковороде, фундук очистить.
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    4. В растопленный белый шоколад ввести сгущенное молоко, хорошо все перемешать, добавить лимонный сок.
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    5. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
    (Я добавила 100г кокосовой стружки).
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    6. Добавить поджаренные орехи, перемешать.
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    7. Всю шоколадно-орехово-клюквенную массу хорошо вымешать деревянной лопаткой.
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    8. Застелить форму пищевой пленкой, выложить шоколадно-орехово-клюквенную массу. Чуть смочить руки водой и приплюснуть шоколадную массу равномерно распределив ее по форме.
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    9. Накрыть пленкой, отправить в холодильник на 2-3 часа.
  • Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
    10. Для лучшей нарезки, я поставила шоколад на 30 минут в морозилку.
    Затем легко его нарезала.

    Приятного наслаждения сладкоежкам!


Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговое описание.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф