Ингредиенты
Порции: –+
- 100 гр. горького шоколада, 500 мл. молока, 1,5 ст. муки, 1 ст. л какао порошка,3 яйца, 4 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. сл масла+ масло для смазывания блинов, щепотка соли и растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Шоколад растопите на водяной бане и добавьте половину молока,оставшееся молоко смешайте с просеянной мукой,какао,сахарной пудрой и солью,введите взбитые в пену яйца,перемешайте.Растопите масло и смешайте с шоколадом, все перемешайте и оставьте на 2 часа.Затем жарьте блин с двух сторон до готовности, смажьте маслом!!
