Ингредиенты
- 240 гр. муки
- 150 гр. сахара
- пакетик разрыхлителя (10 г)
- 3 ст.л. какао-порошка
- 2 ч.л. лимонного сока (заменила щепоткой лимонной кислоты)
- 3 ст.л. растительного масла
- 180 мл. кипятка
- по желанию :
- миндальная эссенция
- орешки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
В миску насыпаем сухие ингредиенты — мука, сахар, разрыхлитель, лим. кислота, какао-порошок. Перемешать. Делаем ямку и вливаем растительное масло. Следом аккуратно вливаем кипяток и тщательно перемешиваем, чтобы не осталось сухой смеси. Разогреть духовку до 180 С. По 2 ч.л. теста разложить в каждую формочку. Поставить кексы в духовку на 20 минут. Вынуть и дать остыть.
