Ингредиенты
Порции: –+
- мука пшеничная-1,5 ст.( ст. 200 мл.)
- мёд-1/2 ст.
- сливочное масло-50 гр.
- яйцо куриное-2 шт.
- какао порошок-1,5 ст.л.
- сода-1/2 ч.л.
- корица,мускатный орех молотые-на кончике ножа
- имбирь свежий-1 ч.л.
- сок лимона-1 ст.л.
- сахарная пудра-4 ст.л.
Шаги
- 1. Мед,пряности ,какао и масло смешать в миске.
- 2. Затем туда добавить желтки и все размешать.
- 3. Белки взбить миксером и вмешать в основную массу.Добавить муку и соду.
- 4. Вмешать муку с содой,вот такая масса получается
- 5. Духовку разогреть до 180градусов.Выстелить пекарской бумагой противень.Тесто получается липкое,поэтому руки нужно смачивать в воде,сформовать пряники.На противень укладывать подальше друг от друга они увеличатся.
- 6. Выпекаются быстро,до сухой лучины,у меня прям 10минут.
Достать и горячие смазать глазурью,для этого смешать пудру и сок лимона. - 7. Вот прянички готовые.
- 8. Вот Иришкина книжка
- 9. …
- 10. Угощайтесь…
Пошаговый рецепт приготовления
В пошаговых.