Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки

Ингредиенты
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 1,5 ст. муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ст. л лимонного сока
  • 2 ст. л порошка какао
  • 3/4 ст. цукатов
  • сахарная пудра для посыпки
Шаги
50 мин.Печать
  • Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки
  • Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки
  • Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки
  • Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки
  • Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки
  • Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки
  • Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки
  • Шоколадный кекс на сметане с цукатами для оленьки


Пошаговый рецепт приготовления

Смешать яйца с сахаром при помощи венчика (вилки).

Соду погасить лимонным соком.

К яичной массе добавить сметану, муку, какао, погашенную соду. Ввести цукаты, перемешать.

В силиконовую форму для кексов (кстати, тоже подарок Оленьки) вылить тесто (если используете металлическую форму, то смажьте маслом и посыпьте форму манкой).

Выпекать при 180С 40 минут (проверьте на сухую зубочистку).

Готовый кекс охладить немного в форме, а потом на решётке.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф