Шоколадный кекс с кедровыми орешками

Ингредиенты
  • для кекса.
  • 5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1,5 ст. муки
  • сода 1 ч.л без горки
  • кедровые орешки 100 гр. (кто не любит можно не класть)
  • 6 ст.л. подсолнечного масла.
  • для шоколадного соуса.
  • молоко 350 гр
  • какао 100 гр
  • сахар 200 гр
  • масло сливочное 150 гр
  • для творожной массы .
  • 200 гр. творога
  • 50 гр. молока
  • 50 гр. сахара
  • 1 банан
Шаги
50 мин.Печать
  • Шоколадный кекс с кедровыми орешками
  • Шоколадный кекс с кедровыми орешками


Пошаговый рецепт приготовления

5 яйц взбить со стаканом сахара до полного растворения.

муку и соду просеять и постепенно добавлять в яичную массу при этом взбивать миксером.

добавить в тесто 6 ст.л масла и кедровые орешки тщательно перемешать.

выложить тесто в смазанную маслом форму, и выпекать в предварительно разогретой до 180с духовке, примерно 30 мин.готовность проверти деревянной шпажкой.

молоко, какао, сахар и масло выложить в кастрюльку и варить на медленном огне 20 минут.

творог, банан, молоко и сахар просто взбить блендером до получения однородной массы.

с помощью шприца готовый кекс пропитываем шоколадным соусом.

сверху покрываем толстым слоем творожной массы.

кекс готов.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф