Ингредиенты
- 2 ст. шпината ( в 1 ст. е 250 мл. )
- 3-4 картофелины среднего размера(нарезать крупными кусками)
- 250 мл. молока
- 650-750 мл. воды
- 1 луковица (разрезать пополам)
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч.л. соли
- пармезан
Пошаговый рецепт приготовления
Загрузить все ингредиенты кроме пармезана в суповарку.
Выбрать функцию Суп-пюре и варить 26 минут до готовности.
Готовый суп посыпать тёртым пармезаном по вкусу.
Если нет суповарки, суп можно сварить на плите как обычный суп до готовности, а затем взбить блендером до пюреобразного состояния.
