Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка)

Ингредиенты
Порции: +2
  • парная свинина не жирная — 150 г
  • кабачок — 100 г
  • картофель — 1шт
  • брокколи — 6-7 соцветий
  • цветная капуста — 6-7 соцветий
  • помидор — 0,5шт
  • укроп — пучок
  • вода — 1л
  • соль — 1 ч.л.
  • масло детское оливковое
Шаги
30 мин.Печать
  • Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка)
  • Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка)
  • Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка)
  • Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка)
  • Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка)


Пошаговый рецепт приготовления

Мясо, кабачок и картофель нарезать кубиками, помидор — тонкими полукольцами, зелень нашинковать;

В чашу влить воду, подсолить, выложить все ингредиенты, кроме масла и готовить в режиме «суп» — 30 минут;

В измельчитель или блендер выложить мясо, помидор, картофель и кабачок — измельчить в пюре;

В тарелочку выложить пюре, влить бульон до нужной консистенции супа — размешать, выложить брокколи и цветную капусту;

Добавить 1ч.л. оливкового масла;

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф