Ингредиенты
Порции: –+
- мука пш. 2,5 ст.
- сахар-песок 1 ст.
- какао-порошок 3 ст.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- ванильный сахар haas 1 пакетик
- соль 1/3 ч.л.
- яйца куриные 4 шт.
- масло сл. 180 гр.
- молоко 3,2 % 1/2 ст.
- орехи(у меня грецкие) 1 горсть
- сахарная пудра haas для украшения
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять в миску.
Добавить к муке все сыпучие ингридиенты и перемешать.
В другую миску разбить яйца и слегка взбить их венчиком.
Добавить к яйцам молоко и растопленное масло и перемешать.
Влить жидкие ингридиенты в сыпучие и вымесить тесто ложкой.
Орехи поломать руками и ввести в тесто.Еще раз перемешать.
Форму для выпечки (у меня «Кугель») смазать растительным маслом.
Вылить тесто в форму и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Вынуть кекс из духовки,дать слегка остыть,перевернуть на блюдо и посыпав сахарной пудрой подавать.
Приятного аппетита.
