Яблочная шарлотка с «миндально-карамельной шапочкой» для иришки(for ever)ко дню рождения

Ингредиенты
Порции: +8
  • тесто:
  • мука пшеничная 70 гр.
  • сахар 50 гр.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль чуть,
  • ваниль,
  • яйца 2 шт.
  • масло сливочное 20 гр.
  • молоко 100 мл.,
  • цедра 1 лимона.
  • яблоки 4-5 шт. (450 гр. -очищенные).
  • масло сливочное 50 гр.
  • сахар коричневый 100 гр.
  • корица 2 ч.л.
  • яйцо.
  • миндаль рубленный листики 50-80 гр.
Шаги
Печать
  • Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения
  • Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения
  • Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения
  • Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения
  • Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения
  • Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения
  • Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения
  • Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения


Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Сегодня-День Рождения у моей давней,

очень хорошей подружки,

нашей замечательной кулинарочки-Иришки!

Прими,дорогая,в подарок от меня этот пирог!

Будь здорова и счастлива!!!

****************************************************************

Разогреваем духовку до 180°.

Замешиваем тесто из всех необходимых компонентов

(масло нужно растопить и остудить).

Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем брусочками,

подмешиваем в тесто.

Форму диаметром 26 см.

(она должна быть плотной,тесто жидкое!)

смазываем маслом и посыпаем мукой,

перекладываем в неё тесто с яблоками.

Ставим в духовку на 35-40 минут.

Растапливаем масло и слегка остужаем,

добавляем коричневый сахар,корицу и яйцо.

Достаём пирог,

выливаем на него смесь и посыпаем миндалём.

Отправляем в духовку ещё на 10 минут,

до золотистого цвета …

Всё готово,можно чаи-кофеи гонять

да именинницу поздравлять!

Отличных всем нам посиделок!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф