Ингредиенты
- помидоры красные-2,5 кг
- перец сладкий-1,5 кг
- чеснок-200 гр
- корень хрена-200 гр
- перец горький-5шт
- уксус 9%-200 гр
- сахар-200 гр
- соль-100 гр
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Все продукты перекрутить на мясорубке,влить уксус,добавить сахар и соль.Все это должно постоять 2-е суток,побродить,затем разливаем по банкам и в холодильник.
Это самая вкусная аджика на моем веку!!!СУПЕР!!!!