Ингредиенты
- куринное филе
- картофель.
- лук.
- оливковое масло.
- сливки(сметана)
- укроп,чеснок.
- шафран.
- соль
- перец.
- морковь.
Пошаговый рецепт приготовления
куринное филе обжарить,потом добавить лук,и вместе пожарить.
долить кипячоной воды и протушить.
затем взять кастрюлю,выложить туда мясо,сверху порезаный кубиками картофель,немного натёртой моркови,залить кипятком и протушить до готовности,посолить,поперчить.
смешать сливки с чесноком,укропом,шафраном,и вылить в готовый картофель,дать покипеть 3 минуты и снять с огня.
получается очень вкусное и ароматное блюдо.
приятного апетита.