Ингредиенты
- 1 крупный апельсин
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 4 яйца
Пошаговый рецепт приготовления
С апельсина натереть цедру и отложить. Снять с апельсина белую корку. Апельсин и цедру измельчить блендером.
Яйца взбить, постепенно добавляя сахар. Аккуратно перемешать с апельсином и просеянной мукой с разрыхлителем. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой (силиконовую формочку на смазывать).
Выпекать при 170 гр около 40-50 мин.