Ингредиенты
- 2 крупных помидора
- 2 крупных белых луковицы
- 4 ст.л. оливкового масла
- орегано, соль
- перец, укроп.
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1-2 куска белого хлеба.
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать лук и поджарить в глубокой сковороде периодически помешивая минут 10.
Добавить крупно порезанные помидоры, влить 300 мл.воды, посолить, поперчить, добавить укроп и орегано. Варить на сильном огне минут 15-20 пока жидкость не уварится примерно на треть.
Подавать с горячим, поджаренным на сливочном масле,белым хлебом.