Ингредиенты
Порции: –+
- лосось -60 г
- помидор -0,5 шт
- авокадо -0,5 шт
- манго -20 г
- соль
- перец
- соус бальзамико -1 ч.л
- оливковое масло -1 ст.л
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сырой лосось нарезать тонкими пластинками, обжарить на хорошо раскалённой сковороде смазанной 1 ч.л оливковым маслом. Обжарить только с одной стороны чтоб сочная выла, соль,перец по вкусу.
Соус Бальзамико+ оливковое масло перемешать в чашке.
Авокадо порезать пластинками, помидор дольками, манго стружкой.
Овощи выложите на тарелке на верх лосось и манго, соус перемешать и полить на овощи.
