Ингредиенты
- 2 авокадо
- сок с 1 лимона
- 100 гр. копчёного лосося
- 2 ст.ложки йогурта «грего» ( жирной сметаны)
- 1 зубч.чеснока
- свежемолотый перец чёрный и белый,соль (по желанию)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
авокадо разрезать вдоль ,вынуть косточку и половину мякоти с половинок ( фото 1)…
мякоть и половинки сбрызнуть соком лимона…
добавить в мякоть йогурт и чеснок выдавленый через «пресс»..
перемолоть всё хорошенько блендером до однородной массы…
добавить мелко нарезаный лосось и перец,по необходимости посолить…
начинку остудить и наполнить половинки авокадо