Ингредиенты
- 1,5 ст. измельчённых овсяных хлопьев
- 50 мл. сливок или молока
- 100 гр. сливочного масла
- 2/3 ст. сахара
- 3 спелых банана
- 2 ст.л. мёда
- 2 яйца
- 2/3 ч.л. соды, гашённой лимонным соком
- 2 ст. муки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Хлопья смочить сливками, перемешать и оставить на час для набухания.
Добавить размятые вилочкой бананы, перемешать.
Добавить яйца, перемешать.
Размягчённое масло растереть с сахаром и мёдом, ввести в тесто и размешать.
Добавить гашёную соду, просеянную муку и замесить тесто.
На смазанный маргарином противень выкладывать мокрыми руками чуть приплюснутые шарики.
Поставить в разогретую до 180* духовку, выпекать 30 мин.
